［TGS 2020］最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

　スクウェア・エニックスの配信番組「SQUARE ENIX PRESENTS at TGS 2020 Online」で，ゲームにまつわる料理を紹介する番組「スライムキッチン〜スライムちぎりパン アレンジ編〜」が公開された。料理に挑戦したのは，タレントの最上もがさんと，お笑い芸人ペンギンズのノブオさんだ。

ドラクエ歴20年というノブオさんと，「ドラゴンクエストX」にハマっているという最上もがさん

「SQUARE ENIX PRESENTS at TGS 2020 Online」公式サイト

スライムをモチーフにした「スライムちぎりパン」をアレンジ

　スクウェア・エニックスは，おうち時間を楽しくする食器やカフェグッズを，「スクエニグッズ おうち特集　おうちdeカフェ」として販売しているほか，スライムをテーマにしたクッキングレシピなど紹介している。「スライムちぎりパン」もその1つで，元祖「スライムちぎりパン」はYouTubeでも公開中だ。

1つでもかわいいが，並んでいるとかわいらしさが増す「スライムちぎりパン」

おうちでドラゴンクエスト：クッキングレシピ「スライム ちぎりパン」

　「スライムをちぎって食べちゃう」というノブオさんの説明に，「めっちゃかわいい！　ちぎるのは心苦しい」と，もがさん。ノブオさんは，「やさしい色合いでもっちりしていて，おやつの時間やティータイムのお供におすすめ。さらに，自分色にアレンジできる」と，「スライムちぎりパン」を紹介した。そこで今回は，もがさんがアレンジし，「ドラゴンクエストモンスターズ」でおなじみの，かわいい「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦することになった。

羽がかわいいピンク色のエンゼルスライム。MMORPG「ドラゴンクエストX」に登場する装備「エンゼルスライム帽」は，なんと経験値が3倍になるという，冒険序盤で大変役に立つ人気アイテムだ

エンゼルスライムの「スライムちぎりパン」クッキング

　さっそく，もがさんは料理をスタート。「エンゼルスライムちぎりパン」のレシピは以下のとおりだ。

【スライムちぎりパン アレンジ編：エンゼルスライム　材料】
生地用
・強力粉　140g
・砂糖　10g
・塩　1.5g
・インスタントドライイースト　1.5g
・無塩バター　80g
顔，羽用
・水あめ　4g
・牛乳　70g
・水　25g
・フードカラー（天然色素）　黄，赤　適量
・チョコペン　白，茶，赤　各1本

1．生地作り
　まずは生地を作るために，強力粉と砂糖，塩，インスタントドライイーストをボウルに入れ，泡立て器で混ぜる。「得意料理は肉じゃが」というもがさんは，慣れた手つきですばやく混ぜていった。

材料のほか，生地を混ぜるボウルや泡だて器も用意しておこう

　そのあと，水あめ，牛乳，水をボウルに一気に加えて静かに手で混ぜる。「手を洗いました！」と笑顔のもがさんは，静かに材料を混ぜながら「いいにおいがする〜」とご機嫌。全体をなじませたところで無塩バターを加え，バターの粒がなくなるまでよくこねたら，生地は完成となる。

このとき，生地は静かに混ぜること

2．生地に2つの色をつける
　次に，できあがった生地を使い，エンゼルスライムの「胴体」と「輪っか」に取り分ける。ここで，フードカラーの黄色と赤色を使い，それぞれの生地に色をつけていく。

色をつけすぎないように，慎重に色をつけていくもがさん。「絶妙な色を出してほしい」というノブオさんのリクエストにこたえて，見事，エンゼルスライムらしいピンク色を作りだした

3．1回目の発酵
パン作りには発酵が欠かせない。色をなじませたところで，ボウルにラップをし，まずは30°で35分間発酵させる。

パンの発酵を待ちながらドラクエ話

　パンの発酵を待つ間は，2人のおしゃべりタイムに。話題はもちろんドラゴンクエストで，「ドラゴンクエストX」を始めたきっかけをノブオさんに聞かれたもがさんは，「もともと，友達とネットで一緒にMMOをやりたかった」と答え，「ドラゴンクエストXは入口が丁寧で，初心者にも入りやすかった。だからめっちゃのめり込んだ」と話した。


　ノブオさんは，父親がドラクエ好きで，父親と2人でドラクエシリーズを進めていた話を披露した。「学校から帰って父のセーブデータを見ると，聞いたことのない町でセーブされていた。それを見て負けられないと思ってプレイしていた」という。

生地をまるめて“エンゼルスライム”を作る

　35分の発酵が終わったところで，クッキング再開となった。いよいよ，形作りに入っていく。


4．エンゼルスライムの形を作る
　35分発酵させると，生地がパンパンにふくらんでいる。このふくらんだ生地を軽く押し，たまったガスを抜いていく。次に，計量器で生地の重さを量り，等分にしてそれぞれ丸く整える。スライムの胴体は生地の中心を指でつまんで整え，輪っかは黄色の生地を薄く延ばして丸めていく。

てっぺん部分をつまみ，スライムのかわいらしい“とんがり”部分を作り上げる

　生地を整えていくもがさんの手付きを見てノブオさんは，「手先が器用，ゲームもうまいんじゃないかな」と絶賛したが，もがさんは「そんなにうまくないんです。昔は頑張れたけれど，30歳を越えてから動体視力の低下が激しい」と悩みを語った。

1つ1つのスライムをていねいに作っていくもがさんを見て，「魔王がスライムを1個1個作っているアニメができないかな」とノブオさん

5．2回目の発酵
　形を整えた生地を天板に並べ，さらに30°で15分発酵させる。



6．スライムの目と羽を作る
　発酵を待つ間，今度はチョコペンの白を使い，エンゼルスライムの白目の部分と，2つの羽を作っておく。羽は薄すぎると割れてしまうため，少し厚くしておくのがポイントだ。作ったら，冷蔵庫で冷やして固めておく。

羽はチョコペンの白で作る。実物のイラストを見ながら作ろう

7．オーブンで焼く
　生地の2度目の発酵が終わったら，スライムの頭の形を整えてオーブンへ。
　オーブンは最初に140°で予熱しておき，130°に下げてから15分焼く。

8．顔と羽をつける
　15分後，生地が焼きあがったら，いよいよ仕上げだ。最初に白目をつけ，茶色のチョコペンで目を入れる。次に，赤のチョコペンで口を描き，羽と輪っかをつけて完成となる。

白目は，チョコペンを接着剤がわりにして取り付ける

ついに完成！2人の「エンゼルスライム」の出来栄えは……！？

　完成した作品を披露する場面では，もがさんのエンゼルスライムを見たノブオさんが，「スライムだ！ これすごいですよ」と感動を伝えた。

もがさん作。完成度の高い，かわいらしいエンゼルスライムが誕生。ちょっと涙目になっているのも，ご愛敬だ

　一方，顔を作る工程で「目の間隔どのぐらいだっけ……」と悩んでいたノブオさんのエンゼルスライムは，実に残念に仕上がりだった。「鳥山先生，ごめんなさい！」と謝るノブオさんには，視聴者からは「寄生されそう」「ホラー」「くいたくねー」といったコメントが寄せられていた。

ノブオさん作。「ドラクエ歴20年なのに……同じ種類とは思えない」ともがさんに言われる，ちょっと独特なエンゼルスライムになった

作りたての「エンゼルスライムちぎりパン」を試食

　最後に作ったパンをそれぞれ試食。もがさんは，自分の作ったエンゼルスライムを大切そうに食べ，「素朴な素材を生かした味」とニッコリ。その横でノブオさんは，「半魚人みたい」と評されたスライムを頭からパクリと食べて，「おいしい。チョコのアレンジがよかった」と感想を語った。

仲良く試食……のはずが，一瞬でホラーに

　番組では，「おうちdeスライム」シリーズとして発売されているスライムのティーポットやデミタスカップ，ぬいぐるみなども紹介された。ちなみに，2人が付けていたエプロンもスライム柄で，人気商品の1つだという。

これらのグッズは，スクウェア・エニックスの「e-STORE」で購入可能だ

e-STORE：スクエニグッズおうち特集

※画像は配信映像をキャプチャしたものです

　今回作った「スライムちぎりパン」は発酵に時間はかかるものの，材料を揃えれば初心者でも作りやすいレシピだ。アレンジもしやすいので，自分の好きな色のスライム作りに，ぜひ挑戦してほしい。

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